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La tradizione incontra l’innovazione nella nostra cucina di pesce a due passi da Piazza San Marco.
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SESTANTE

Dal 2013 accogliamo veneziani e turisti, portandoli alla scoperta della nostra cucina di pesce, elegante e genuina.

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Esperienze

Un pranzo in bistrot, una cena in ristorante o una degustazione in altana accompagnata da una splendida vista sulla laguna veneziana

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I piatti

Menù

Bistrò, ristorante, ostricheria e non solo: ecco una selezione di piatti dal nostro menù.

Baccalà Mantecato in purezza con Chips di Polenta
16.00

Our Traditional Cream of Codfish with Polenta Chips

Spaghettone MONOGRANO FELICETTI con Seppie al Nero
20.00

Black Squid ink Spaghetti by MONOGRANO FELICETTI

Sgombro con Verdure a scottadito
22.00

Mackerel with mixed Vegetable Sauté

Fritto di Pesce con Calamari con Radicchio di Treviso
18.00

Mixed fried Calamari, and Red Chicory from Treviso

Tortelli di Zucca, Caviale e Capesante
22.00

Pumpkin stuffed Tortelli, Caviar and Scallops

Carbonara al Tartufo Nero con scaglie di Cimbro di Fossa
20.00

Carbonara with Black Truffle and Cimbro di Fossa Cheese Shaving

Piovra con Cavolfiore in due consistenze e Limone
22.00

Octopus with Cauliflower in two consistencies and Lemon

Petto d'anatra con Mele e Noci
24.00

Duck breast with Apples and Walnuts

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Raggiungici da Piazzale Roma o dalla Stazione dei Treni prendendo le linee 4.1 o 5.1 del vaporetto e scendendo alla fermata S. Zaccaria.

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